BOLACHA E BISCOITO

diferença entre os termos está na maneira do preparo. Ambos são feitos com massa de farinha de qualquer cereal, com ou sem açúcar, gordura ou levedura. Normalmente as bolachas são secas, enquanto os biscoitos podem ser secos ou úmidos. ... Biscoito foi o nome dado a esse pão, crocante e quebradiço.

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